Jak skutecznie bronić się przed alergią?

Jesień to miesiąc, który z pewnością nie sprzyja alergikom. Po zakończeniu lata, gdzie natura rozkwita i rozsiewa swoje nasiona oraz pyłki, sezon na alergie niestety się nie kończy. Co uczula oraz przed czym powinniśmy się chronić jesienią, będąc narażonym na uczulenia? Wszystkiego dowiecie się w dzisiejszym wpisie, do którego gorąco zachęcamy do przeczytania. Rodzaje alergii Najczęstszymi alergiami, które uaktywniają się u alergików podczas jesiennej pory to pyłkowica, alergie na grzyby i pleśnie oraz na roztocza. Wszystkim rodzajom alergii sprzyja panująca pogoda podczas jesiennych dni. Związane z pyleniem są zapewne porywiste…

Read More

Domowe wędliny – kupić czy przygotować samodzielnie?

Nie każdy ma szczęście pamiętać wyjątkowy smak wędlin serwowanych przez babcię lub dziadka przy okazji świąt, lub innej uroczystości. Dzisiejsze wędliny z marketów w najmniejszym stopniu nie mogą równać się jakością, a co ważniejsze zapachem i smakiem z wędlinami przygotowywanymi według tradycyjnej receptury, z wysokogatunkowego mięsa. Oczywiście domowe wędliny wciąż można kupić w dobrze zaopatrzonych sklepach z tradycyjną żywnością lub z żywnością ekologiczną, ale można je również przygotować samodzielnie w domu. Jak to zrobić? Jak zrobić domowe wędliny? Po pierwsze, potrzebny będzie nam dorodny kawałek świeżego mięsa dobrej jakości. Niestety…

Read More