T
o bardzo ważne jakiego sprzętu używamy do przygotowywania naszych codziennych potraw. Tanie garnki oraz naczynia do gotowania kuszą niską ceną, lecz mogą okazać się bardzo niebezpieczne dla naszego zdrowia. Tańszy sprzęt kuchenny często jest jednoznaczny z jakością. Ponadto zawarte szkodliwe detergenty oraz substancje chemiczne w tworzywie garnków może być katastrofalne dla naszego organizmu, tym bardziej gdy codziennie wykorzystujemy tego typu garnki do sporządzenia naszych potraw. Jakie zatem garnki będą najlepszym wyborem?
Na pewno te, które mogą pochwalić się atestem PZH. Podczas zakupów warto również zwracać uwagę na producenta. Oprócz tego warto samemu sprawdzić jakość oferowanych garnków oraz ich przypisaną funkcję. Pamiętając o wszystkich tych rzeczach, uda Ci się nabyć dobrej jakości, a co ważniejsze bezpieczny garnek dla Waszego zdrowia.
Garnki jedne z najlepszych – czyli jakie?
Myśląc o naszym zdrowiu, o wygodzie przygotowywania dań polecamy garnki wmf ze stali nierdzewnej, garnki żeliwne, garnki aluminiowe oraz wykonane ze szkła. Jeśli zdecydujesz się na jeden z nich, koniecznie poznaj kilka istotnych informacji ze względu na funkcję oraz pielęgnację wybranej pozycji.
Garnki ze stali nierdzewnej
To wytrzymałe oraz odporne na zarysowania garnki wmf. Nierdzewność garnka, bo właśnie tym może pochwalić się ten wybór naczynia gwarantuje obecność chromu oraz niklu. Oprócz tego doskonale przewodzą ciepło i są dość proste w czyszczeniu. Jednak osoby, które są uczulone na metal, zwłaszcza nikiel powinny odpuścić sobie tego rodzaju garnek do gotowania.
Garnki żeliwne
Solidne, o ciężkiej konstrukcji garnki, które zagwarantują stabilność podczas przyrządzania dań. Materiał, czyli żeliwo zapewnia równomierne rozprowadzenia ciepła, dzięki świetnemu przewodnictwu temperatury. W sklepach najczęściej spotkamy te pokryte z emaliową powłoką, a to sprawia że garnki nie przypalają oraz nie przyklejają jedzenia do swojego dna.
Garnki aluminiowe
Pomimo powszechnej opinii o ich wątpliwym bezpieczeństwie, garnki aluminiowe można śmiało nabywać do swojego kuchennego kąta. Aluminium dobrze przewodzi ciepło, a potrawy podczas smażenia, duszenia czy gotowania nie przywierają do jej powłoki. Polecamy wybór droższych garnków z aluminium, ponieważ te z dość niska ceną mogą okazać się nietrwałe. Garnki szklane To najlepsza opcja dla osób, które chcą całkowicie wyeliminować ryzyko przeniknięcia ukrytych detergentów do potraw, które mają swoje miejsce w tworzywie garnka. Oprócz tego szkło dobrze się nagrzewa – szybko oraz równomiernie. Dodatkowo naczynie nie wchłania zapachów, lecz jest to jeden z delikatniejszych garnków dostępnych na rynku.